Tahukan kalian Isi dalam buah Kelapa ada buah lagi? Ada!! Buah tersebut adalah Kentos atau tombong. Kentos merupakan cikal bakal dari pembentukan tunas kelapa nantinya.
Kentos kelapa ini memiliki tekstur yang lembut dan bentuknya bulat yang berada di dalam daging buah kelapa yang sudah tua. Untuk menemukan buah tersebut kamu harus membelah buah kelapa menjadi dua dulu baru bisa menemukan buah tersebut.
Tahukah kalian bahwa buah tersebut memiliki manfaat yang banyak lo untuk kesehatan.
Berikut beberapa manfaat kentos kelapa.
Baca Juga : Kurang Istirahat Dapat Memicu Penyakit Jantung? Simak Penjelasannya!!
Menjaga Kesehatan Jantung
Dalam penelitian di india Journal of Pharmaceutical Science, Menjelaskan tombong bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dan mengurangi stres oksidatif. Karena tombong sendiri memiliki sifat kardioprotektif dan antioksidan. Secara signifikan dapat memperbaiki kerusakan jantung.
Kentos Tinggi Karbohidrat
Kentos mengandung tinggi nutrisi, Terutama karbohidrat. Penelitian menyatakan bahwa embrio kelapa mengandung 66% karbohidrat. Tingginya kandungan karbohidrat tersebut dalam tombong kelapa ini berpotensi sebegai sumber energi untuk tubuh. Bahkan manfaat tombong mengandung karbohidrat yang dibutuhkan sebagai sumber energi bayi.
Karbohidrat tersebut akan di pecah tubuh menjadi glukosa, Glukosa inilah yang menjadi bahan bakar utama yang mengalir dalam darah dan otak setiap saat.
Alternatif Dari Pengindap Intoleransi Laktosa
Bagi yang mengalami gangguan pencernaan, Ketika usus tidak bisa mencerna laktosa, yaitu gula yang terkandung dalam susu hewani dan produk olahannya.
Berdasarkan proses laktosa dipecah menjadi glukosa dan galaktosa oleh enzim laktase supaya dapat diserap tubuh dan digunakan sebagai sumber energi. Ketika tidak dapat dicerna dan diserap tubuh laktosa bisa terinfeksi bakteri, Hal tersebut bisa menganggu pencernaan seperti sakit perut, perut kembung, diare dan hal lainnya.